|
Hartige Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1,5 kop geraspte kaas
125 gr ricotta
125 gr ham in stukjes of 2 plakken bacon, uitgebakken en fijngesneden
1 courgette, geraspt
1 eetl fijngesneden verse peterselie
3 eieren
3,75 dl melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven voor op 180 graden C. Roer de
twee kaassoorten, ham of bacon, courgette en peterselie
door elkaar. Schep het mengsel in een beboterde
springvorm van 23 cm doorsnee.
2. Klop de eieren en melk door elkaar en schenk dit
mengsel erbij.
3. In 40 - 45 min gaar bakken, tot de massa stevig en
goudbruin van kleur is.
|
|
|